Você também é formiga? Eu sou, adoro um docinho, um chocolate e brigadeiro então? Que delícia. rs. Não dá para fazer brigadeiro todo dia (bem que queria! hahaha), então o jeito é procurar alternativas para matar aquela vontade de brigadeiro sem culpa!
Brigadeiro de leite desnatado
Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
– 1 colher (sopa) de margarina
– 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
– 200 ml de água
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– essência de baunilha a gosto.
Modo de preparo: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexa até a massa chegar ao ponto de brigadeiro.
Brigadeiro de tâmaras
Ingredientes:
– 3 tâmaras
– 1 vidro de leite de coco
– 1 banana madura
– 2 colheres (sopa) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de amaranto em flocos
– 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
Modo de preparo: Amasse a banana e pique as tâmaras, adicione os outros ingredientes. Leve ao fogo e mexa até engrossar e desgrudar da panela.
Brigadeiro de Batata Doce
Ingredientes
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de cacau em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar de coco
– 3 colheres (sopa) de chocolate com cacau ralado
– 1 batata doce média
Modo de preparo: Cozinhe a batata doce e amasse em purê, junte os outros ingredientes e leve ao fogo até desgrudar da panela.
Gostaram? Você tem uma receita de docinho para comer sem culpa? Compartilhe nos comentários.
Testou alguma dessas receitas? Não deixe de compartilhar conosco com a hashtag #comemulherada! 😉
Adoreii as substituições, mas qual das 3 receitas fica mais próxima do sabor do brigadeiro?