Oie! Estavam com saudades dos posts sobre rotulagem? Eu estava, hahaha. Lembram quando comparei o rótulo de 2 barrinhas de cereais? Achei tão legal esse tipo de comparação (espero que vocês também) que resolvi fazer outra. Dessa vez comparando o rótulo de dois tipos molho de tomate.
Eu resolvi olhar rótulo de molho de tomate quando li em algum lugar que os molhos prontos costumavam ter açúcar na composição.
O molho de tomate da imagem 1 é aquele que encontramos no mercado na embalagem de lata ou em sachê. O molho de tomate da imagem 2 encontramos no mercado (em grandes mercados é mais fácil de achar) em embalagem de vidro. #ficadica: em alguns supermercados o local de exposição do molho de tomate na embalagem de vidro é separado do local de exposição do molho de tomate em lata ou sachê, na dúvida, pergunte onde fica esse tipo de produto, mas não desista de encontra-lo. Ah, e não se engane com o que está descrito no rótulo principal dos molhos em lata ou sachê, molho de tomate pronto, sem açúcar, só encontrei nos que são vendidos em embalagem de vidro.
Lembram que ensinei vocês aquela regrinha básica de que na dúvida escolha a opção com a menor quantidade de ingredientes no rótulo? Então, logo de cara já sabemos que o molho de tomate da embalagem 2 é melhor do que o da embalagem 1, certo?
Se eu não me engano, o molho de tomate pronto vendido em embalagem de vidro custa pouco mais que o dobro do preço do molho de tomate pronto vendido nas demais embalagens. Apesar de ser mais caro, eu acredito que esse é um investimento que vale a pena. Até porque ninguém usa molho de tomate com tanta frequência assim e a quantidade vendida na embalagem de vidro é maior.
Depois desse post, quero todo mundo mudando o tipo de molho de tomate pronto que compra, ok? E quero saber quem resolveu trocar o tipo de produto por causa desse post. Sim, a tia Jú aqui cobra as coisas mesmo 😉
Agora, se você é uma pessoa inspirada na cozinha, nada mais justo do que fazer seu próprio molho de tomate. Ok, a carapuça serviu e vou aproveitar essa fase que estou mais “do lar” pra fazer nosso molho de tomate caseiro. Ficando bom colocarei a receita aqui. Podem me cobrar 🙂
Ju, adorei as dicas!!Faça mais , please!
Vou prestar atencao no molho de tomate tbm!
bjos e obrigada por compartilhar com a gente 🙂